Den Sommer mit nach Hause nehmen

Inmitten der bunten Vielfalt blühender Obstbäume, verschiedenster Gemüsebeete und duftender Blumenwiesen der City Farm Augarten feiern wir gemeinsamen unser Sommerfest. In gemütlicher Atmosphäre führen wir interessante Gespräche mit Direktor:innen, Pädagog:innen und Freizeitleiter:innen und erleben mit Gartenexperte Wolfgang Palme eine spannende Entdeckungsreise durch den bunten Garten der City Farm Augarten.

Dabei lernen wir, dass nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch die Blüten verschiedenster Pflanzen genascht werden können! Nach der Verkostung der essbaren Blüten werden noch mehr gepflückt, um daraus köstlichen Blütenzucker herzustellen und ein bisschen Sommer mit nach Hause zu nehmen.

Wie ihr sicherlich schon wisst, ist die City Farm bekannt für ihre spannenden Winterworkshops und die Vielfalt an Wintergemüse. Passend dazu wurde schon jetzt im Sommer der erste Kohl gepflanzt und auch diesen kann man in kleinen, kompostierbaren Töpfchen mit nach Hause nehmen.

Natürlich durften auch die sommerlichen Köstlichkeiten aus dem eigenen Sortiment nicht fehlen. Die Grünkernherzen und die Linsenbällchen mit Kräuterdip, sowie unsere fruchtige Erdbeerroulade, haben den Tag abschließend zu einem vollen Erfolg gemacht.